Bien manger, c’est d’abord bien manipuler !
Localisation / GRETA
Cette formation " HYGIÉNE ALIMENTAIRE" est dédiée à l’hygiène alimentaire dans le secteur de la restauration commerciale.
L'objectif est d'acquérir et appliquer les pratiques indispensables pour garantir la sécurité des aliments, protéger la santé des consommateurs et se conformer à la réglementation en vigueur.
Pour la restauration commerciale, la formation en hygiène alimentaire est non seulement essentielle pour garantir la sécurité des consommateurs, mais elle est également obligatoire pour répondre aux exigences réglementaires françaises.
Date de la formation : Du 23 au 27 Juin 2025
Dates des réunions d'information :
Mercredi 14 Mai 2025 à 9h30
au GRETA Savoie Haute-Savoie, Pôle de Saint Jean de Maurienne, Lycée Paul Héroult
307 avenue du Mont-Cenis 73 300 Saint Jean de Maurienne