L’hygiène, la base de toute bonne restauration!
Localisation / GRETA
Cette formation " HYGIÉNE ALIMENTAIRE" est dédiée à l’hygiène alimentaire dans le secteur de la restauration commerciale.
L'objectif est d'acquérir et appliquer les pratiques indispensables pour garantir la sécurité des aliments, protéger la santé des consommateurs et se conformer à la réglementation en vigueur.
Pour la restauration commerciale, la formation en hygiène alimentaire est non seulement essentielle pour garantir la sécurité des consommateurs, mais elle est également obligatoire pour répondre aux exigences réglementaires françaises.
Les dates de la formation : Le 25 Février et le 04 Mars 2026 ( 2 jrs)
au GRETA Savoie Haute-Savoie, Pôle d'Annemasse
9 rue des Marronniers 74 100 Annemasse